Talca, Región del Maule
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Preguntas frecuentes
El castaño es un cultivo con alta proyección comercial. En Chile ya se están obteniendo rendimientos de entre 6 y 10 toneladas por hectárea en huertos adultos bien manejados.
La industria mundial actualmente paga entre USD 1,5 a 1,6 por kilo, y se estima un costo de producción aproximado de USD 0,5 por kilo, dejando una utilidad de USD 1 por kilo.
Esto significa que, en su etapa productiva máxima, un huerto puede generar un retorno neto de entre USD 6.000 a 7.000 por hectárea al productor.
Además, la demanda internacional es muy alta y Chile se está posicionando como un pionero en el manejo del castaño como frutal, aprovechando sus ventajas climáticas y de manejo agronómico.
Las condiciones ideales para el castaño marrón en Chile se dan desde la Región de Ñuble (Chillán) hasta Aysén, abarcando un amplio rango geográfico del sur del país. Este cultivo se adapta bien a zonas con inviernos fríos y veranos templados, donde puede desarrollarse correctamente y alcanzar altos niveles productivos.
El castaño marrón requiere suelos profundos, con una profundidad efectiva mínima de 2 metros, baja compactación y buen drenaje. Estas condiciones permiten un correcto desarrollo radicular, fundamental para obtener plantas vigorosas y productivas a largo plazo.
Si tienes dudas sobre las condiciones de tu predio, puedes asesorarte con nuestro experto José Pablo Correa, especialista en frutos secos y parte del equipo técnico de Trinuts.
El retorno de la inversión comienza normalmente entre el año 7 y 8 desde la plantación, dependiendo de la densidad del huerto, el manejo técnico y las condiciones del terreno. Es un cultivo pensado para obtener rentabilidad sostenida y proyección a largo plazo.
La compra mínima corresponde a un proyecto de 15 hectáreas, aunque recomendamos iniciar desde 30 hectáreas para lograr una unidad productiva más eficiente y con menores costos por hectárea.

